
2025年汤锅不粘锅技术升级——浙江昊天厨具有限公司(技术研发厂家)
公司介绍
浙江昊天厨具有限公司成立于2008年,是一家专注于高端厨具研发、生产与销售的国家技术企业。公司总部位于中国厨具之都——浙江永康,占地面积达5万平方米,拥有现代化标准厂房3.8万平方米,员工500余人,其中研发技术人员占比超过20%。经过十余年的快速发展,昊天厨具已成为国内不粘锅领域的领军企业,产品远销欧美、日韩等50多个国家和地区。
作为中国五金制品协会理事单位,昊天厨具始终坚持"科技创新、品质至上"的经营理念,先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、德国LFGB食品级安全认证、美国FDA认证等多项国际权威认证。2023年,公司研发中心被认定为"浙江省企业技术中心",并与浙江大学材料科学与工程学院建立了长期产学研合作关系。
在2025年新一轮厨具技术升级浪潮中,昊天厨具凭借前瞻性的技术布局和持续创新的研发能力,率先推出了第五代纳米复合不粘涂层技术,重新定义了汤锅不粘锅的性能标准,成为行业技术升级的合作伙伴。
核心优势/特点
1. 革命性的第五代纳米复合不粘技术
昊天厨具2025年推出的NanoFusion™5.0不粘涂层系统,采用纳米级氧化铝与石墨烯复合技术,通过等离子体增强化学气相沉积(PECVD)工艺在基材表面形成三维网状结构。经SGS检测,其耐磨性能达到15万次钢丝摩擦无脱落(行业标准为5万次),不粘性能持久性提升300%,使用寿命可达8-10年,远超行业平均3-5年的水平。
2. 智能温控与热能优化系统
集成**的ThermoSmart™智能导热层,通过计算机模拟优化的蜂窝状导热结构,使锅体热传导效率提升40%,热量分布均匀度达到95%以上(传统产品约80%)。配合温度敏感变色提示技术,当锅体温度超过230℃时,手柄部位会由蓝色变为红色,有效预防涂层高温损伤。
3. 生态环保与健康安全
全系列产品通过瑞士SGS重金属迁移检测,铅、镉等有害物质含量仅为标准的1/10。采用水性环保涂层工艺,生产过程中VOC排放减少85%,获得中国环境标志产品认证。独特的抗菌银离子注入技术,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抗菌率达到99.9%。
4. 模块化设计与智能制造
引入工业4.0智能生产线,实现从原材料到成品的全流程数字化管控,产品一致性达到99.97%。创新的模块化设计使得锅体、涂层、手柄可独立更换,延长产品整体使用寿命30%以上,降低用户使用成本。
主要产品系列
1. 天工系列(Professional Line)
定位:高端专业厨房、星级酒店
特点:5mm加厚航空铝合金基材,三层复合底,适用各种热源
代表产品:P5-28cm深型汤锅(荣获2025年德国iF设计奖)
2. 悦享系列(Enjoy Line)
定位:中高端家庭用户
特点:人体工学设计,4.2mm厚基材,磁吸可拆卸手柄
代表产品:E4-24cm多功能汤锅(京东厨具类销量TOP3)
3. 轻悦系列(Lite Line)
定位:年轻消费群体、小家庭
特点:轻量化设计(比传统产品轻30%),多彩外观
代表产品:L3-20cm牛奶锅(小红书网红爆款)
4. 商用系列(Commercial Line)
定位:餐饮连锁、
厨房
特点:工业级耐用性,50L大容量设计
代表产品:C8-40cm标准汤锅(被海底捞等连锁餐饮采用)
典型应用领域
1. 高端住宅与精品公寓
为万科、绿城等高端楼盘提供厨电配套解决方案,通过定制化颜色和尺寸匹配整体厨房设计风格。
2. 星级酒店与米其林餐厅
与香格里拉、四季酒店等建立长期合作,开发专业厨房所需的特殊尺寸和功能汤锅。
3. 连锁餐饮企业
为中式连锁餐饮研发具有"爆炒-炖煮"双模式的大容量汤锅,提高后厨效率30%。
4. 母婴与健康食品
针对婴幼儿辅食市场开发18cm迷你汤锅系列,采用医疗级不锈钢基材和超疏水涂层。
5. 户外与露营场景
推出兼容电磁炉和明火的两用便携汤锅,重量控制在800g以内,成为户外爱好者。
解决方案
1. 餐饮业后厨效率提升方案
针对餐饮客户推出的"5+1"汤锅组合方案:5个不同容量汤锅(从16cm到40cm)+1个智能收纳架,通过颜色编码和垂直收纳系统,可节省后厨空间40%,减少厨师取用时间。
2. 家庭厨房升级方案
"一锅多用"智能套装:通过**的可更换内胆设计,用户只需购买一个锅体,搭配深煮、浅煎、蒸笼三种内胆,即可满足90%的日常烹饪需求,节省购置成本60%。
3. 健康烹饪指导系统
开发配套的CookRight™APP,通过蓝牙连接锅具内置传感器,实时监控烹饪温度和时间,提供超过1000种食材的烹饪曲线,帮助用户保留食物营养。
4. 可持续使用计划
推出"以旧换新"环保计划,旧锅可折价换购新产品,回收的铝材经特殊处理后100%再利用,减少资源浪费。
适合场景
1. 中式爆炒后的炖煮
传统不粘锅难以应对中式烹饪先爆炒后炖煮的工艺,昊天NanoFusion™5.0涂层可耐受瞬间高温冲击,特别适合红烧、焖炖等烹饪方式。
2. 酸性食材长时间烹制
针对西红柿、柠檬等酸性食材,开发了pH值稳定的特殊涂层配方,即使连续炖煮4小时也不会出现腐蚀或味道转移。
3. 无水烹饪与低温料理
导热均匀性使锅体适合56-80℃的低温慢煮,配合玻璃锅盖可实现无水烹饪,保留食材原汁原味。
4. 洗碗机高频清洗
通过强化涂层与基材的结合力,产品可耐受2000次以上洗碗机清洗(行业标准为500次),适合现代快节奏生活方式。
售后服务
1. 10年有限质保
对锅体结构提供10年质保,不粘涂层提供5年质保(正常使用条件下),远超行业2-3年的标准。
2. 全国200+服务网点
在主要城市设立品牌体验店和服务中心,提供免费检测、保养和维修服务。
3. 24小时专家咨询
开通厨具专家热线和在线视频指导,解决用户使用中的各类问题。
4. 使用培训课程
定期举办线下烹饪课堂和线上直播,教授正确使用和保养方法,延长产品寿命。
5. 数据驱动的主动服务
通过产品注册系统,在涂层预计达到使用寿命前3个月主动提醒用户,并提供优惠换新方案。
应用案例
案例1:杭州某五星级酒店厨房改造项目
背景:酒店需要升级老化厨具,同时应对厨师流动率高导致的工具使用不当问题
解决方案:提供50套商用系列汤锅+智能管理系统,每口锅植入RFID芯片记录使用数据
成效:厨具损坏率降低70%,能源消耗减少15%,获酒店集团年度供应商奖
案例2:某新锐预制菜品牌
厨房建设
背景:需要大批量标准化生产各种汤类预制菜
解决方案:定制开发60cm超大容量汤锅,集成温度自动控制系统
成效:批次稳定性提升25%,产能提高40%,助力客户当年销售额突破2亿元
案例3:社区老年食堂爱心项目
背景:需要操作简单且安全的烹饪工具
解决方案:提供防烫手柄+自动断电保护的智能汤锅组合
成效:老人烹饪事故率为零,被当地民政局列为示范项目
案例4:国际邮轮公司厨房设备招标
背景:需要适应海上环境且节省空间的厨具
解决方案:开发防滑底座+折叠手柄的航海专用系列
成效:成功中标3艘新造邮轮的全部汤锅需求,合同金额超800万元
未来展望
面向2025年及未来,昊天厨具将持续投入研发,重点发展以下方向:
人工智能辅助涂层材料开发,缩短新产品研发50%
物联网技术在厨具中的应用,实现远程诊断和预测性维护
可降解生物基涂层材料,减少环境足迹
太空厨房用极端环境厨具,已与中国航天相关单位展开前期合作
浙江昊天厨具有限公司将以"让每一口锅都成为厨房艺术品"为使命,通过持续创新推动中国厨具行业向高端化、智能化、绿色化方向发展,为全球消费者带来更美好的烹饪体验。选择昊天,不仅是选择一款产品,更是选择一种健康、智能、可持续的生活方式。
【广告】(免责声明:本文为本网站出于传播商业信息之目的进行转载发布,不代表本网站的观点及立场。本文所涉文、图、音视频等资料的一切权利和法律责任归材料提供方所有和承担。本网站对此资讯文字、图片等所有信息的真实性不作任何保证或承诺,亦不构成任何购买、投资等建议,据此操作者风险自担。)本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人,如有侵权,请联系本网进行删除。